かおりひめ

こんにちは！
かおりひめです。

うららかな春の日差しが心地よい季節となりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は「予約必須メニュー」についてご紹介します！
 

◆◇要予約の特別な鍋料理を是非お試しください！◇◆

～ワンランク上のご宴会にもぴったり◎～

当店では、他県ではなかなかお目にかかれない愛媛県の特産品である「鬼北きじ」を使用したメニューをご用意しております。
できるだけ自然に近い環境で飼育、熟成させた「鬼北きじ」をじっくり味わってみてください。

＊要予約！熟成鬼北きじ鍋　一人前/3,000円(税込)
愛媛県の特産品であるきじ肉を使用した、日本古来の高貴な味わいをお楽しみいただけるお鍋。
たっぷりのお野菜ときじ肉の旨味を存分にご堪能ください。
こちらの鍋メニューは事前のご予約が必須となっております。
3人前からご予約が可能です。

春のご宴会をはじめ、接待など、特別な1日にも相応しい『熟成鬼北きじ鍋』。
是非、この機会にお召し上がりくださいませ。
 
※画像はイメージです
 

～愛媛郷土料理のおすすめは他にもズラリ！～

「熟成鬼北きじ鍋」の他にも、愛媛を感じられる郷土料理を多数ご用意しております。
お酒との相性抜群の逸品揃い！オススメの3品はこちら♪
是非今夜は当店で、愛媛を存分にご堪能くださいませ。

◎鯛ざんき
　新鮮な鯛をサクッと唐揚にした郷土料理のひとつです。
　アツアツの出来立てをご提供いたします。
　是非冷めないうちにお召し上がりください。

◎太刀魚の竹巻き焼き
　太刀魚を竹に巻き、甘口たれで焼き上げた、宇和島の郷土料理です。
　そのままがぶりと丸かじりでお召し上がりください！インスタ映えも抜群◎

◎媛っこ地鶏の塩焼き
　軍鶏の歯ごたえ、名古屋種の旨み、白色プリマスロックの肉付きなど、
　それぞれの長所を生かした「いいとこどり」の塩焼きです。
　お酒にもよく合う逸品です！

いかがでしたでしょうか？
今回は「熟成鬼北きじ鍋」を中心にご紹介させていただきました。
この他にも様々なお料理をご用意しております。
新橋にお越しの際は是非とも当店をご利用ください。