柔らかい赤身肉ととろける脂が絶品【香川のオリーブ牛】 #新橋 肉 #新橋 居酒屋

2022.10.13

こんにちは。
かおりひめです。

夏が終わり秋の涼しさを感じる季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

さて、今回はお肉好きにも是非食べて頂きたい!香川県の”オリーブ牛”を使用したこだわりメニューをご紹介させていただきます!
 

◇◆赤身肉のステーキで味わう[オリーブ牛]◆◇

~香川の味をお楽しみください~

[かおりひめ]では愛媛、香川それぞれの美味しい郷土料理や創作和食を豊富にご用意しております。
豊富なメニューの中で今回おすすめする逸品は、
香川県産のプレミアム黒毛和牛[オリーブ牛]を使用した【オリーブ牛赤身ステーキ ~バルサミコ醤油ソース~】です。

[オリーブ牛]とは100年を超えた歴史を誇る香川県小豆島のオリーブと、
瀬戸内の温暖な気候風土の中で育まれてきた讃岐牛を融合させた香川県オリジナルの黒毛和牛のことで、
オリーブ採油後の果実を与え育てることにより生まれる旨みやコク、柔らかい肉質ととろけるような脂が特徴です。
肉肉さは残しつつ、さっぱりとした味わいかつヘルシーさも持ち合わせている[オリーブ牛]は、
お肉好きの方はもちろん女性やお子様にも食べやすく、人気の味わいとなっております。

そんなこだわりの[オリーブ牛]を当店では赤身肉のレアステーキにてご提供。
[オリーブ牛]の旨みや柔らかさを最大限に活かしたメニューとなっておりますので、
この機会に是非一度ご賞味ください。

 

※画像はイメージです。
 

~こだわりの空間でお待ちしております!~

当店では自慢の郷土料理を存分に味わっていただけるよう、和を基調とした温かみのある半個室席をご用意しております。
入口に掲げたのれんで各スペースと独立していますので、周りを気にせずお食事やご歓談を存分にお楽しみいただける空間となっています。
香川・愛媛の民芸品で装飾した落ち着いた雰囲気の中、四国の地を思い浮かべながら両県の郷土料理をゆっくりお楽しみください。

半個室席は少人数からご利用いただけますので、飲み会はもちろん、接待やデートなどといったシーンにもおすすめですよ。
 

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新橋駅より徒歩1分。
香川・愛媛の美味しい郷土料理とこだわりの地酒が楽しめる【かおりひめ】
飲み放題付きのご宴会コースもございます!
4名様からご利用いただけますので、少人数の飲み会など様々なシーンでご活用ください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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