◆◇◆ 2名様より要予約!昼会席 ◆◇◆ 伊予水軍会席 2500円 小鉢、刺身、天ぷら、宇和島鯛めし、香の物、デザート 栗林大名会席 3500円 小鉢、刺身、揚桃、焼き物、温物、うどん、香の物、デザート
◆◇◆ 郷土料理 ◆◇◆ 1日50食!鯛めしとミニうどん 900円 伊予鯛めし、小鉢、煮物、香の物、ミニうどん 鯛定食 1300円 宇和島鯛めし、小鉢、煮物、揚物、香の物、ミニうどん 伊予定食 1300円 伊予さつま、小鉢、煮物、揚物、香の物、ミニうどん、麦飯 焼豚玉子飯 単品 850円 ミニうどん付 950円 今治市内の中華料理店から生まれたB級グルメ。特製たれをかけてお召し上がりください。
◆◇◆ 温・うどん ◆◇◆ 香川の讃岐うどん 香川名産小麦粉「夢2009」を使用した麺は、コシが強く、モチモチ食感。自慢のうどんをぜひご堪能ください。。 一番人気!愛媛みかん玉子付き 釜玉うどん 700円 玉子の甘みと専用の出汁醤油の旨味があつあつうどんを引き立てます。 釜揚げうどん 500円 茹でたうどんをそのままつけ汁でいただきます。もっちりとした食感が楽しめます。 かけうどん 500円 茹でたうどんに熱いかけ汁でいただく、「あつあつ」と呼ばれる食べ方です。 ひやあつ 500円 茹でたうどんを冷水で締め、熱いかけ汁をかけます。コシが強いのが好きな方に。 温ぶっかけうどん 600円 冷水で締めたうどんを再度温め、冷たくて濃いつゆを少し。レモンをかけるタイミングで2種類の味が楽しめます。 じゃこ天うどん 700円 小魚をまるごとすりつぶし揚げた、愛媛県名物「じゃこ天」がのった、オリジナルのコラボうどん。
◆◇◆ 冷・うどん ◆◇◆ ざるうどん 500円 冷水で締めたうどんを、ざるに盛りつけました。つけ汁につけていただきます。 冷生醤油うどん 500円 冷水で締めたうどんに、生醤油をかけます。昔、お百姓さんが田植えなどで忙しく、さっと食べたことから始まったという言い伝えもあります。 ひやひや 500円 冷水で締めたうどんに、冷たいかけ汁をかけます。コシが最も強く、のど越しもよい通好みの食べ方です。 冷ぶっかけうどん 600円 冷水で締めたうどんに、冷たくて濃いつゆを少しかけます。レモンをかけるタイミングで2種類の味が楽しめます。
◆◇◆ かおりひめ定食 ◆◇◆ あられ丼とミニうどん 1100円 5種類以上のお魚を細かくあられ状に切り、ちらした海鮮丼です。 瀬戸内刺身定食 1300円 瀬戸内海の天然鮮魚、その刺身を4点盛りをメインにした、豪華な定食です。